Precision 412 / 15kW

• Masse: 397,5x630x850-900 mm (B x T x H)

• Inhalt: 17 - 20.5 Liter

• Leistung: 15kW

• Spannung: 400 V, 3x 25 oder 32 A

Ausführung

Einbeckenfritteuse mit übersichtlichem Bedienpanel Integrierter Fettschmelzzyklus Präzise Temperaturerkennung von +/- 1°C.

Einsatzbereich/für wen

Die Precision Fritteuse hat eine sehr sensible digitale elektronische Temperaturkontrolle, die schnell auf jede Veränderung der Öltemperatur reagieren kann. Ideal für die feine Küche und Schnellrestaurants.