Precision 311 / 15kW

• Masse: 297,5 x 630 x 850-900 mm (B x T x H)

• Inhalt: 12.5 - 14.5 Liter

• Leistung: 15kW

• Spannung: 400 V, 3x 20 oder 25 A

Ausführung

Einbeckenfritteuse mit übersichtlichem Bedienpanel Integrierter Fettschmelzzyklus Präzise Temperaturerkennung von +/- 1°C.

Einsatzbereich/für wen

Die Precision Fritteuse hat eine sehr sensible digitale elektronische Temperaturkontrolle, die schnell auf jede Veränderung der Öltemperatur reagieren kann. Ideal für die feine Küche und Schnellrestaurants.